モデル冨永愛さん考案！話題の冷麺レシピとは？
皆さん、こんにちは！暑い日が続きますね。こんな日は、さっぱりとした冷たい麺が食べたくなりませんか？ 今回は、なんと！あのスーパーモデル、冨永愛さんが考案された「大葉香るピリ辛豚しゃぶ冷麺」のレシピを実際に作ってみました！ 冨永さんのインスタグラムで公開されたレシピは、「簡単で夏にぴったり」とのこと。これは試してみるしかない！
材料と作り方をチェック！
レシピは冨永さんのインスタグラム（@ai_tominaga_official）で詳しく紹介されていますが、簡単にまとめるとこんな感じです。
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）：塩麹で下味をつける
- なす：縦切り
- 麺：お好みのもの（冷麺用がおすすめ）
- 大葉：たっぷり！
- ポン酢
- 豆板醤
- ごま油
作り方は本当に簡単！
- 豚肉とナスをごま油と一緒にレンジで加熱。
- 麺を茹でて冷水で洗い、水気を切る。
- 麺の上に豚肉とナスを盛り付ける。
- ポン酢と豆板醤を混ぜたタレをかけ、大葉をたっぷり乗せて完成！
実際に作ってみた！気になるお味は？
実際に作ってみて驚いたのは、本当に簡単なのに本格的な味わい！ 塩麹で下味をつけた豚肉は柔らかく、レンジで加熱したナスはとろけるような食感。そして、何と言っても大葉の香りが最高！ ピリ辛のタレと相まって、食欲をそそります。暑い夏でも、つるっと美味しく食べられますよ！
私はZENBヌードルを使って作ってみました。ZENBヌードルは食物繊維も豊富なので、罪悪感なく食べられるのが嬉しいポイントです！
アレンジレシピも試してみよう！
基本のレシピも美味しいですが、アレンジも楽しめます！ 例えば、
- ラー油を加えてさらに辛さをアップ！
- ミョウガやネギなどの薬味をプラスして風味豊かに！
- 鶏肉やエビなど、他の具材を加えてボリュームアップ！
などなど、自分好みにアレンジして楽しんでみてくださいね！
まとめ：この夏は冨永愛さんレシピで決まり！
冨永愛さん考案の「大葉香るピリ辛豚しゃぶ冷麺」は、簡単で美味しく、夏にぴったりのレシピでした！ ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。そして、あなただけのオリジナルアレンジを見つけて、この夏を美味しく乗り切りましょう！ 作ったらぜひ、#冨永愛レシピ #冷麺 #夏レシピ などのハッシュタグをつけてSNSでシェアしてくださいね！
それでは、また次回のブログでお会いしましょう！
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